Wraps Maison .

Bonjour,
Comme tous les samedis, place à la cuisine avec Méryl.
Méryl ,  mon amie passionnée de cuisine, nous livre ses meilleures recettes saines .
Je vous rappelle qu’elle est coach-thérapeute certifiée et vous pourrez même très vite goûter à ses mets succulents dans son futur coffeeHouse à Lyon le Gaïa CoffeeHouse ( https://www.instagram.com/gaiacoffeehouse/ ) .
Si vous souhaitez commencer à cuisiner plus sain , sans passer trois heures dans la cuisine , le Ebook de Méryl #ADIEUexcuses #BONJOURcuisine est disponible au prix de 5 € en cliquant sur ce lien :  https://lcoachs.podia.com/adieuexcuses-bonjourcuisine/u5lql
Je vous laisse avec la recette de la semaine .
WRAPS MAISON :
J’adoooore les Wraps mais QUE quand je les fais moi même ! Bah oui c’est encore meilleur moelleux et en plus je sais qu’il n’y a que des bonnes choses dedans !

Pour faire 6 petits Wraps tu vas avoir besoin de :

photo wrap 18496286606191826413..jpg
– 200g Farine ,
– 1/2 c.à.c Sel ,
– 110g Eau chaude ,
– 4 c.à.s Huile d’olive ,

Mélange tous les ingrédients dans un saladier et laisse reposer environs 30min à température ambiante.

La pâte doit être un peu collante.
Façonne ensuite 6 boules de 50 g et étale-les très finement avec un rouleau à pâtisserie.
Ajoute de la farine si tu vois que ça colle trop.
photo wrap 22340171151319543912..jpg

Une fois ta première galette prête, mets-la cuire dans une poêle à feu moyen sans ajouter de manière grasse.
Fais cuire 3 à 4 min de chaque côté.

photo wrap 37839897700131347330..jpg

Une fois ta galette cuite correctement, jusqu’à voir quelques points de coloration dessus, transverse-la directement dans un récipient en verre hermétique.

photo wrap 48606408499324707816..jpg

Puis répète l’opération en faisant toutes tes galettes et en les mettant les unes par dessus les autres dans ton récipient hermétique.

Ce récipient en verre va permettre aux galettes de rester bien souples.

Il ne te reste plus qu’à mettre ce que tu veux dedans et te régaler .

photo wrap 55061946425304779044..jpgBonne régalade .
Méryl .

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